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俞德浚等著。
科学出版社1958年3月版。31.1万字。
根据古代文献考订中国梨的栽培历史,讨论中国梨属植物的分类及地理分布,介绍华北7个主要梨产区的基本情况、主要品种形态及生物学特性和栽培管理技术,以及生产上存在的问题和改进意见。
最后论及华北梨的品种分类、品种起源和生物学特性观察方法,并指出今后生产发展方向。
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