S001694　蔬菜栽培技术

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山东省科学技术协会主编。

科学普及出版社1990年4月版。35万字。

2册。上册为蔬菜栽培技术总论，内容包括蔬菜分类、生物学特性、育苗技术、田间管理技术、保护地栽培技术及解决蔬菜供应的途径等一些蔬菜栽培的基础知识。

下册为各论，重点介绍白菜类、根菜类、绿叶菜类、瓜类、茄果类、豆类、葱蒜类、薯芋类、水生类和多年生菜类等各类代表品种共30余个。每一个蔬菜品种简介了栽培特点、采种、田间管理、病虫害防治等。