S001684　实用蔬菜栽培手册

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顾元龙等编著。

上海科学技术出版社1989年10月版。27．8万字。

分栽培篇和基础篇两部分。栽培篇介绍根菜类、白菜类、芥菜类、甘蓝类、茄果类、瓜类、绿叶菜类、薯芋类、豆类、葱蒜类、水生类和多年生蔬菜等12类75种蔬菜的体型、对环境条件的要求及栽培要点。基础篇阐述蔬菜育苗技术，地膜覆盖栽培技术，蔬菜的杂交制种技术，蔬菜茬口安排实例，蔬菜农事月历，除草剂在蔬菜栽培上的应用，植物生长调节剂在蔬菜上的应用，蔬菜病害的防治，蔬菜虫害的防治，以及上海地区主要蔬菜品种简介。附录部分介绍加工出口蔬菜的质量规格，主要蔬菜播种、采收、采种时间，常用化肥的成分、性质和施用方法，主要蔬菜种子的使用年限和几种有害气体对蔬菜的影响。