网站首页 词典首页
郑云兰、李霞辉主编。
黑龙江科学技术出版社1991年8月版。28．2万字。
分3部分11章。第一部分大豆营养学基础知识，叙述大豆中各种营养素的性质与作用；第二部分介绍各种营养素分析方法的基本原理和操作规程；第三部分实验数据的统计处理，介绍几个常用统计值的计算，叙述大豆基体标准物质的应用，说明监测或校正各种系统误差，可保证分析结果的可靠性和可比性。
文网收录3541549条中英文词条，其功能与新华字典、现代汉语词典、牛津高阶英汉词典等各类中英文词典类似，基本涵盖了全部常用中英文字词句的读音、释义及用法，是语言学习和写作的有利工具。