八角茴香

古代名物 > 木果類 > 林木部 > 喬木 > 八角茴香

八角茴香  bājiǎohuíxiāng

亦稱“茴香”、“八角珠”、“舶茴香”。木名。木蘭科。常緑喬木。高十至十四米。樹皮灰至紅褐色。單葉互生，革質，披針形至長橢圓形。花圓球形，淡粉紅色或深紅色。蓇葖果呈星芒狀排列，幼時緑色，成熟時紅棕色。種子扁卵形，棕色，有光澤。果實作調料，亦供藥用。主要分佈於我國福建、廣東、廣西、雲南、貴州、臺灣等省。明·李時珍《本草綱目·菜一·懷香》：“[釋名]茴香，八角珠。”又[集解]時珍曰：“[茴香]自番舶來者，實大如柏實，裂成八瓣，一瓣一核，大如豆，黄褐色，有仁，味更甜，俗呼舶茴香，又曰八角茴香。廣西左右江峒中亦有之，形色與中國茴香迥别，但氣味同爾。”

八角茴香

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古代名物 > 醫藥類（上） > 草部 > 莖葉花實 > 八角茴香

八角茴香  bājiǎohuíxiāng

亦稱“八角香”、“大茴香”、“八角大茴”。木蘭科植物八角茴香的乾燥果實。常由八個蓇葖果集合而成，放射狀排列，中有一彎曲的果柄。果皮紅棕色。種子扁圓形，大如麥粒。主治陰寒腹痛，疝痛，胃寒嘔吐，腎虚腰痛。明·劉文泰等《本草品彨要·草部·八角茴香》：“主一切冷氣及諸疝㽲痛。”清·黄宫繡《本草求真·散劑·大茴香》：“實八瓣者，名八角香……較之吳茱萸、艾葉等更屬不同，若似八角大茴甘多之味，而謂能除沉寒痼冷，似於理屬有礙。”

八角茴香

药名。出 《本草品汇精要》。又名大茴香、八角、五香八角、舶茴香。为木兰科植物八角茴香Illicium verum Hook. f .的果实。分布广东、广西、云南、福建、贵州。辛、甘，温。入脾、肾经。温中，理气止痛。治胃寒呕吐，食欲减退，脘腹胀痛，寒疝，睾丸偏坠，肾虚腰痛，干、湿脚气。煎服： 3～6g。本品含挥发油，油中主要含茴香脑，还有茴香醛、对丙烯基苯基异戊烯醚等。尚含黄酮类和有机酸类成分。挥发油及茴香脑具有刺激作用，能促进肠胃蠕动，缓解腹部疼痛，并能增进呼吸道分泌而用以祛痰。醇提取物在试管中能抑制金黄色葡萄球菌，肺炎球菌及白喉杆菌、大肠杆菌、伤寒与副伤寒杆菌、痢疾杆菌等，对真菌也有一定抑制作用。茴香脑还有升高白细胞的作用。

八角茴香truestar anisetree

Illicium verum Hook.f.，又称八角。木兰科（或八角科），八角亚科，八角属。常绿小乔木。是亚洲东南部亚热带地区特有树种。分布于福建、广东、广西、贵州、海南、云南等省区。多生于温暖湿润山谷中。多单叶互生，亚革质，有透明油点，下面疏生柔毛，椭圆形或椭圆状披针形，叶端急尖，基部楔形，全缘。花两性，单生叶腋；花被片7～12枚，数轮排列，内轮呈红色；雄蕊11～20枚，1～2轮；心皮6～12枚，通常8枚，1轮排列。聚合蓇葖果八角状，红棕色，蓇葖先端钝尖。八角茴香为阴性树种，适于向阴山坡林下排水良好的疏松砂壤土生长。种子繁殖，霜降播种育苗，1～2年生苗定植，8～15年开始结实，结实盛期为30～60年。果为芳香、健胃、兴奋、驱风、祛痰药和矫味剂，有温中散寒、理气止痛功效，又为工业品的香料。果和叶可提芳香油。种子可榨油。

八角茴香

八角茴香

木兰科常绿乔木。又称大料、大茴香。树高10～15m，胸径30cm。树皮灰至红褐色，具不规则裂纹。枝条密集。叶互生，厚革质，椭圆形，长6～10cm，宽1.5～4cm，先端渐尖，基部楔形。花单生叶腋，花被片粉色至深红色。聚合果呈八角形，成熟果棕红色，有光泽。原产中国广西西部、南部。栽培区域广西、云南、福建、浙江、广东。八角茴香适生冬暖夏凉较阴湿的亚热带山区。果实烤干或晒干作调料。果实水蒸，鲜果得油率2%～3%，干果8%～12%。叶含油0.2%～0.5%。精油用于牙膏、食品、香皂和化妆品。果实药用开胃散寒。

八角茴香bājiǎohuíxiānɡ

中药名。出《本草品汇精要》。别名大茴香、八角、大八角。木兰科植物八角茴香Illicium verum Hook. f.的果实。产于广东、广西、云南、福建、贵州。辛、甘， 温。入脾、肾经。温中， 散寒， 理气。治中寒呕吐、寒疝腹痛、睾丸偏坠、腰痛， 煎服： 3 ～ 6 克。本品含挥发油，主成分为茴香脑。挥发油能促进肠胃蠕动，缓解腹部疼痛， 并能祛痰。醇提取物在体外能抑制金黄色葡萄球菌， 肺炎球菌及白喉、大肠、伤寒、副伤寒、痢疾杆菌等， 对真菌也有一定抑制作用。

八角茴香

八角茴香，又名大茴香、八角、大八角。始载于《本草品汇精要》。为木兰科植物八角茴香Illicium verumHook. f.的成熟果实。秋、冬两季果实呈黄绿色时采摘，晒干或文火烘干。亦可用沸水烫至转红色时捞起，晒干。
聚合果多由八个蓇葖果聚合组成，着生于一个中轴上，呈放射状排列。中轴下面有一弯曲的钩状果柄，长1～3cm。单个蓇葖果呈小艇状，长1～2cm，宽1cm，外表面红棕色，木质。果皮厚，粗糙，有不规则的皱纹，顶端呈鸟喙状。腹面于成熟时开裂，内面淡棕色，光泽，其中着生扁卵圆形种子一枚，长7mm，宽5mm，厚2mm，红棕色或黄棕色，平滑，有光泽。一端有种脐，另一端有合点，中间有狭长的种脊相连，种脐旁有珠孔，种皮质脆易碎。种仁白色，富油性。气芳香，味辛甜。产于广西西南部、广东西南部、云南南部、福建、贵州等省区。
本品味辛、甘，性温。归肝、肾、脾、小肠经。功能温肾散寒，理气止痛，开胃进食。主治寒疝腹痛、肾冷腰痛、干湿脚气等证。《仁斋直指方》配小茴香、乳香，水煎服，治小肠气坠； 也可配荔枝核，炒研，酒过服，治小肠疝气痛不可忍；《得配本草》配枳壳，麸炒研末，盐、酒调服，治胁下刺痛； 本品配炒杜仲、木香、水、酒煎服，治腰痛如刺，如《活人心统》思仙散； 茴香配以地龙、川乌、乌药、牵牛，共研末，酒湖为丸，空心盐汤下，治风毒湿气攻疰成疮或行步无力，皮肉焮热，如《脚气治法总要》茴香丸。本品若与生姜同捣，炒至焦黄为末，酒糊为丸，仍以温酒下，大能开胃进食，如《经验方》。煎服，3～6g。凡阴虚火旺者不宜服。
实验研究： 果实含挥发油4～9% （果皮中较多）、脂肪油约22% （主要存在于种子中） 及蛋白质、树胶、树脂等。挥发油中的成份有：α-和β-蒎烯、β-月桂烯、α-水芹烯、对聚伞花素、柠檬烯、桉叶素、4(10)-侧柏油烯、芳樟醇、4-和α-松油醇、爱草脑、顺式和反式茴香醚、 茴香醛、𪻿烯、 茴香酮、 倍半香茅萜烯、石竹烯、佛手柑油烯、3-甲氧基苯甲酸甲酯、金合欢醇、甲基异丁香油醚、β-甜没药烯、橙花叔醇、3-甲氧基-2-羟基苯乙酸、茴香酸等。
醇提取物体外试验对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉杆菌及枯草、大肠、伤寒、副伤寒痢疾杆菌等有抑制作用，对某些致病性皮肤真菌也有抑菌作用。茴香醚有刺激作用，能促进胃肠蠕动，可缓解腹部疼痛。

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八角茴香

八角茴香，维吾尔药物名沙卡里 巴地洋，别名巴地洋 其尼、阿那斯 排里。为木兰科植物八角茴香Illicium verum Hook. f.的成熟果实。我国产于广西西南部、广东西南部、云南南部、福建、贵州等省区。
本品性干热，味辛甜。功能生干生热，温中补胃，祛寒止吐，散气止痛等。主治湿寒性或黏液质性疾病，如寒性胃虚，呕吐腹痛，肾病性肾虚、腰痛等。内服3—5g。本品可引起头痛，矫正法为炒后使用。若本品缺货，可代用肉豆蔻衣。本品可入泡剂、汤剂等制剂。

八角茴香

star anise