做开江

水运习俗。流行于船民、排工之中。昔日，船只、木、竹排启航之日，要举行隆重的祭祀仪式，称“做开江”。“做开江”首先要选择黄道吉日，船老大或排头工于先天斋戒沐浴，忌房事。启航前在神龛前摆上猪、羊、牛三牲或肉、鱼、蛋三荤，点燃香烛，烧纸钱，敬奉水神，甚至许愿。船上无神龛的则对船头跪拜。然后船老板请船工或排工们吃一餐丰盛的饭菜，慷慨的还请看一场戏，称“开江神福” 或 “开头神福”。船工或排工在吃“开江”饭时，都要讲吉利话。有的船老板为了讨个好兆头，专门请来能说会道的人祝贺开江。开江日早晨，大刀手或缆头工敲响三声铜锣，纤夫中的头工点燃鞭炮，中间乱锣击之。当三声锣响收尾，第一挂鞭炮放完，头工站在船头或排头大喊： “开江了哦！” 众工同时响应： “顺江哩！”头工又喊： “撩起青龙偃月刀哦！” (即 “拿起木桡划桨”)，众工齐应： “过五关斩六将哩！” 在这雄壮威武的大合唱中，摇橹工鼓劲摇橹，使船儿飞快地驶上航道。