倒头饭tɔu⁵³ t‘ əu²⁴ f⁴⁴

死者供桌上放的粥，即此人在阳世的最后一顿饭： 桌上献一碗～，门外泼一瓢浆凉水，活人免的死人意，阎王叫了你就去。

倒头饭四4930名祭祀死者的饭食；人临死前吃的最后一顿饭。⑴冀鲁官话。河北蠡县。梁斌《红旗谱》：「贵他娘煮了～，做了四碟供献，摆在桌子上。」⑵中原官话。陕西户县〖〗。⑶西南官话。云南昆明〖〗、曲靖〖 〗、昭通〖〗、保山〖 〗、文山〖〗、大理〖〗、蒙自〖〗、临沧〖〗。贵州大方〖 〗。◇ 司马中原《狂风沙》：「有人手捧着～在白烛前祷祝的。」

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倒頭飯  dǎotóufàn

在死尸或靈柩前供祭的食物。喪葬風俗，源于先秦，以迄于今。民間以爲供祭以後死者在冥間就不會成爲餓鬼。《儀禮·士喪禮》中所記之小殮奠、大殮奠即此類。陳慶年《西石城風俗志》：“（人死後）以飯一盂、筷一雙放屍旁，名曰‘倒頭飯’。”

倒头饭

锡伯族旧时丧葬习俗。人死后，要在其头部前方 （西方）放长明灯1盏、小米饭1碗，称“倒头饭”。汉族亦有此俗，多流行东北农村。