保护地栽培protected cultivation

在露地不适于作物生长的季节或地区，采用保护设备，创造适于作物生长的环境，以获得稳产高产的栽培方法，是摆脱自然灾害影响的一种先进农业技术。简易的保护设备有寒冷季节利用风障、地膜覆盖、冷床、温床，以及塑料大、小棚和温室；夏季采用遮阳网，防雨棚等。现代的保护地栽培，是采用计算机模拟最优环境，进行自动调控，如高级温室、植物工厂、宇宙农场等，实现高产、省力、省工栽培，如每平方米面积可生产出45～55 kg的番茄、黄瓜、莴苣，一棵番茄一年中能结出1.6万多个果实。保护地的主要栽培方式有促成栽培、早熟栽培、延后栽培、越夏栽培、软化栽培和无土栽培等。

保护地栽培

在露地不适于作物生长的季节，利用保护设备(如寒冷季节可用温室、温床、冷床、塑料大棚等；炎热季节可用荫棚等)人工控制环境栽培作物的方法。是解决蔬菜周年供应的措施之一。