人粪尿night soil

为人体排泄的粪和尿的混合体，养分含量高，肥效快，是速效性的有机肥料。
组成 人粪是食物经过消化未被吸收利用而排出体外的残渣，包括各种消化液、半消化液和少量的腐败生成物。其主要成分为水、有机质和矿物质。水分一般占70%～80%、有机质占20%左右，主要成分为纤维素、半纤维素、脂肪、蛋白质等及其中间产物。矿物质占5%，包括硅酸盐、磷酸盐、氯化物及钙、镁、钾、钠等盐类，还含有少量的粪臭质、吲哚、硫化氢、丁酸、粪胆质、色素等。此外还含有各种微生物、酶类，有时还含有病菌和寄生虫卵等。人粪的酸碱度与食物有关，新鲜的人粪一般呈中性反应。如食物中蛋白质高，分解时生成的氨多，则呈碱性反应；若食物中碳水化合物多，分解生成多量的脂肪酸、乳酸等，则呈酸性反应。
人尿是食物经人体消化吸收、新陈代谢后排出体外的废液，含有95%的水分和5%左右的水溶性含氮化合物、无机盐类等。其中含尿素1%～2%、食盐1%左右，并有少量的尿酸(C₅H₄N₄O₃)、马尿酸(C₆H₅CONH₂COOH)、尿囊素(C₄H₆N₄O₃)、磷酸盐、铵盐、各种微量元素和生长素等。新鲜人尿呈微酸性反应，但在贮存时，尿素水解为碳酸铵后，呈微碱性反应。
人粪尿中养分和有机质含量的多寡，与人的年龄、饮食、健康状况有密切关系，成年人的粪尿平均有机质含量为5%～10%、氮(N)0.5%～0.8%、磷(P₂O₅)0.2%～0.4%、钾(K₂O)0.2%～0.3%。人粪含有机质约占 20%左右，其中 N 1.00%、P₂O₅ 0.5%、K₂O0.37%。人尿有机质含量约占3%左右，其中N0.5%、P₂O₅ 0.13%、K₂O5 0.19%。由于人粪尿含氮多，含磷、钾少，C/N比值小，所以常把人粪尿当作速效氮肥施用。
无害化处理 人粪尿管理和处理不当，不仅肥分损失，污染环境，孽生蝇蛆，而且可以传播多种传染性疾病和寄生虫病，为保护环境和防止疾病传播，人粪尿须经无害化处理后方可施用。
无害化处理的方法很多，常用的有高温堆肥、嫌气发酵和药物处理等。❶高温堆肥法。将人粪尿和畜粪尿、秸秆、泥炭、垃圾等材料混合封泥堆积发酵，利用发酵时产生的高温杀灭病菌和寄生虫卵。高温堆肥处理效果与发酵时的温度高低及持续时间长短有关，一般堆肥温度应达到55℃以上，持续5～7天，堆积一个月以上，即可施用；
❷嫌气发酵法。将人粪尿贮于粪池或粪缸中，加盖密封发酵，保持1个月以上，利用嫌气缺氧条件下产生高浓度的氨及一些还原性物质杀灭虫卵病菌。三格化粪池（沉卵发酵池）是常用的嫌气发酵池，一般由三个相通的粪池组成（见图）。第一池为进粪池，具有好气分解及沉卵的作用，第二池是密封的厌气发酵池，第三池是蓄粪池。处理后大肠杆菌值降到10^-2，蛔虫死亡率达100%，且能杀死蝇蛹。此外，农村多数利用人粪尿、家畜粪尿和秸秆进行沼气发酵，也可达到杀灭病原体和虫卵的目的；
❸药物处理。是一种快速处理粪便的方法，一般是每100千克的人粪尿中加入浓度为20%氨水1～2千克，搅拌后密封贮存2～3天，即可杀灭蛔虫卵和血吸虫卵；用浓度为2%的漂白粉乳2份与1份的人粪尿充分搅拌混合，能杀灭肠道传染病菌和肝炎病毒；在每100千克人粪尿中加入0.25千克的石灰氮，对血吸虫卵及钩虫等有毒害作用；在人粪尿中加入十万分之一的敌百虫，在24小时内对血吸虫卵和蝇蛆等有杀灭作用，但对钩虫卵须加大浓度和用量，一般每100千克粪便加50%浓度的敌百虫0.6千克才有效。此外，还可利用有毒植物如打破碗花花(Anemone hupehensis)及苦楝、枫杨、桐子饼、茶子饼等，对杀菌灭蛆也有一定的效果。

三格化粪池剖面示意图

1.水封进粪口；2.出粪渣口；3.过粪口；4.斜插瓦管过粪口；5.粪皮；6.粪渣；7.粪液；8.出粪液口

贮存和保肥 人粪尿是零星积攒的流体肥料，在积贮过程中易发生氨的挥发和磷、钾的流失。在温度高、空气流通的条件下，氨损失更多，并随时间延长损失更大。据研究，人粪尿在露天粪池中贮存30天，氮损失达10%～50%。
贮存人粪尿的基本要求是：减少氨的挥发和养分的渗漏，既讲究卫生，又要便于积存保肥。根据各地气候和生产条件，人粪尿的贮存大致有以下几种方法：❶水贮法。在中国气温高，雨水多的南方，多采用人粪尿混合制成水粪贮存，容器有粪缸、粪池、粪井、粪窖等，一般容器口略高地面，保持四壁和底部坚实无渗漏；
❷干贮法。中国北方地区，气候干燥，雨水少，蒸发量大，故多采用干贮法。一般将人粪尿拌土堆积或混入畜粪尿堆制成大粪土后施用；有的则用干细土或泥炭、风化煤等吸附性强的物料垫厕，定期起粪密封堆制，经7～14天后进行翻捣，再堆积封泥备用；
❸人尿单存。人尿数量大，成分简单腐熟快，故在一定条件下，可施用新鲜人尿，人尿单存施用方便，但单贮氮损失大，故须注意保肥措施，并尽快施用；
❹冻粪贮存。中国北方冬季气温极低，冻粪贮存方法简便，预先把表土刮起堆成堆，然后往里加稀粪，经过冻结到来年春季再施到地里。
人粪尿保肥措施可分物理性和化学性两种。❶物理性保肥措施。包括容器防渗漏、遮荫加盖、粪尿分贮和加入物理性保肥物质等。如利用泥炭、干细土、秸秆、落叶等放入粪池中作覆盖物、垫厕或与人粪尿混合堆积，以吸附养分和防止养分损失；
❷化学性保肥措施。加入一些化学物质，使人粪尿在分解过程中产生的易损失的养分转化成为稳定的化合物，如加入3%～5%的过磷酸钙或石膏；或者在每100千克的人粪尿中加入500～600克的绿矾（硫酸亚铁），使人粪尿分解产生的碳酸铵转化成为稳定的硫酸铵，以防止氮的挥发损失；还可在人粪尿中加入少量含锰化合物或矿渣，以抑制脲酶活性，也可减少氮的损失。人粪尿不宜晒制粪干保存，也不要与草木灰、石灰等碱性物质混合贮存施用，以避免加速氮的挥发损失。
施用技术 人粪尿的C/N比值低，极易分解，腐熟人粪尿常作为速效性氮肥施用，适用于多种作物和各类土壤，一般在叶菜类、禾谷类和纤维作物上施用，肥效显著。但人粪尿含有较多的钠和氯离子，故在盐碱地和忌氯作物上不宜多用。
人粪尿作基肥、追肥均可。作基肥施用，一般每公顷用量为7500～15000千克。由于人粪尿有机质含量少，磷、钾养分含量低，故施用时宜配施其它有机肥料，如堆肥、沤肥、厩肥和磷、钾化肥等，尤以轻质土壤和有机质少的土壤上更要注意和其它有机肥料配合施用。人粪尿作追肥，要分次施用，每次用量不宜多，以免养分流失和作物徒长。由于人粪尿肥效快，宜作追肥，对生长期短的蔬菜和水稻秧田，人粪尿作追肥施用，经济效益也较好。人粪尿在水田上施用，须先排水，把人粪尿对水2～3倍搅匀后泼入田中，施后隔2～3天进行灌水，并结合中耕耘田；旱地施用更要加水稀释，施后覆土。人粪尿穴施、条施均可，人尿还可浸种，用人尿浸过的种子，出苗早，苗株健壮，但浸种时间过长，也会影响发芽。

人粪尿nightsoil

以氮为主的完全有机肥料。人尿含水分95%，水溶性有机物和无机盐约占5%，主要成分为尿素、氯化钠、少量尿酸、马尿酸、氨基酸、磷酸盐、铵盐，微量的生长素和微量元素，人粪含水分70%～80%，有机质20%，主要成分为纤维素、半纤维素、脂肪、脂肪酸、蛋白质、氨基酸、酶、粪胆质及少量吲哚等粪臭质。还含约5%的灰分，主要为硅酸盐、磷酸盐、氯化物及钙、镁、钾、钠等盐类，还有大量微生物和寄生虫卵。人粪尿经发酵腐熟，其中含氮的有机物质分解放出氨，使其呈微碱性，借以杀灭虫卵、病菌，并可防止氨的挥发损失。城市人粪尿经处理，可直接作追肥施用。

人粪尿

一种农家肥，人的粪尿混合物。人粪中水分占70%～80%，有机质约占20%。人粪尿中有机质含量丰富，但使用前应进行灭菌处理，如每50 kg人粪尿中加入0.125 kg石灰氮或1/10 万的敌百虫，或浓度为20%的氨水0.5 kg。

人粪尿

农家肥料中的一种完全肥料， 不仅含有作物生长需要的氮、磷、钾，而且还有钙、硫、铁及大量的有机质。这种肥料很容易沤好、沤透，肥效高，效力来得快，是农作物的“细粮”。新鲜人粪尿中约含氮1%, 含磷0.4%, 含钾0.3%; 新鲜人尿中约含氮0.5%, 含磷0.1%, 含钾0.3%。大量积攒人粪尿并加以合理利用， 是农业增产和保证农产品质量的一项重要措施。