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项一非、李树家主编。
高等教育出版社1989年3月版。46．5万字。
分实验和附录两部分。
实验共35个，反映物理化学各分支学科的研究进展、实验方法和技术，每个实验力求较完整地介绍有关的基本原理，并列出参考文献和思考题。
附录部分包括国际单位制简介，微机程序设计简介，物理化学文献查阅方法，以及有关实验技术的英文缩写和常用符号等。
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