字词 | O002932 胶体化学 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | O002932 胶体化学 陈宗淇、戴闽光编。 高等教育出版社1984年3月版。37.8万字。 共8章。 前3章介绍表面现象、吸附、表面活性物质等基本内容;第四、第五、第六章分别论述分散体系的物理化学等性质、胶体的稳定性、乳状液和泡沫;第七章为流变学;第八章为高分子溶液,著重讨论生物蛋白质溶液,介绍高分子化合物的重要物性测定方法。收入“高等物理化学丛书”。 |
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