二、近现代江西农业

中英鸦片战争发生以后的咸丰十一年(公元1861年) 3月24日，江西布政使张集馨与英国饮差大臣签订《九江租地约》，允许英国在九江租地据点，九江正式开埠通商，江西社会开始沦为半殖民地。从此，外国侵略者通过九江口岸大肆掠夺江西的物产，烟草、芝麻、大豆、棉花、夏布、纸张、蓝靛等土特产品，成为他们随意的猎物。外国资本主义在廉价掠走农产品的同时，又疯狂地将其商品倾销内地，单纯、分散的小农经济遇到外国大工业生产产品的冲击，便很快陷入困境，出现衰退。如修水、铜鼓、武宁、婺源等地的茶叶，开始外销英国、西欧、俄国时，九江的茶行多至二三百家，而至19世纪末，印度、斯里兰卡和日本茶叶进入国际市场，同江西茶叶竞争买主，迫使江西茶叶生产日趋衰退，输出数量迅速减少，茶叶生产陷入萎缩。特别是作为最基本的粮食生产，显出很不景气的趋向，产量下降，输出大减。棉农、土布生产者处境艰难；茶叶、蓝靛为外国侵略者挤压，销路不畅；赣南糖业“销路阻滞，制糖种蔗之户均渐次减少”。广丰、瑞金所产烟叶几乎全为外国商人贩去做烟卷。“外人不过运至上海、汉口等处之纸烟公司，制成烟卷后复又运往各地销售，一转手之间，其利不止十倍”。江西农业生产遭受打击，农村经济跌入停滞之中，农民变得更加贫困，“终年碌碌而负担累累，不能饱暖者，殆居十之四五”。19世纪末—20世纪初，江西农业生产、农村经济更加衰退，青山绿水枉自叹息，穷乡僻壤更加荒芜，广大农民濒于破落，贫困潦倒难于容生，一片凄凉悲惨！
民国时期的近40年间，江西的农业同以往比较，虽然有某些进步与发展，如设科学院，研究、推广良种等，但农业技术和耕作方法几乎完全沿袭清朝末代，没有多少改进，而且由于大多数时间处于战争的环境而遭受重大损失，造成粮食产量下降。当中国共产党领导的革命战争在江西这块土地上兴起以后，国民党从军事上向革命根据地发动大举进攻与“围剿”，从经济上实行残酷的封锁政策，使农村经济受到很大的摧残，特别是工农红军离开江西北上抗日以后，国民党实行惨无人道的“茅草要过火，石头要过刀，人要换种”的疯狂报复，江西有70多个县的人民遭到屠杀，人口死亡率很高，青壮年劳动力剧减，农业生产受到极大的破坏。在1937—1949年的10多年间，相继发生的抗日战争和解放战争，虽然主要战场在华北，但南方地区要向国民党提供军队征兵征粮之需，而江西又是首当其冲地受到影响的省份之一。1937年后的几年内，蒋经国在赣南地区主政时，在其推行的新政纲领中，也主张耕者有其田，搞过一些垦荒与兴修水利，以及运用金融力量谋求农村经济发展的措施，该地区一些县乡的农业生产有所恢复；但是，一则好景不长，速速告终，二则仅限于极小范围的局部地区，对江西全省的影响甚微，农业经济并未得到大的发展。抗战时期，江西曾有中南沿海甲等粮省之一之称，为国家提供了一定数量的粮食，但也使农民不堪重负，加上日本军队侵占江西以后，杀人放火，奸淫掳掠，江西人民再次处于水深火热之中，农村经济更加风雨飘摇。抗战胜利后，国民党又发动内战，抓丁派款， 民不聊生。到1949年， 中国农村经济和城市经济全都崩溃。在这样的大灾难环境中， 江西人口再次大幅度下降， 由清末的2461多万人减少到1 314多万人； 农业总产值仅9.88亿元， 粮食产量仅387.65万吨， 人均占有粮食仅100千克， 其他农作物均比1936年大幅度减少。