二、农产品收购的主要政策

(1)统购。就是由国家指定的商业部门按照规定的品种、以较低的价格，向农民强制性统一收购，作为生产单位和农民对国家应尽的义务，其他任何企业和个人不得插手农副产品收购。宁夏实行统购的农副产品品种主要是粮食和食用油料等关系国计民生的重要农副产品。
(2)派购。就是由国家指定的商业部门，按照国家下达的收购任务，与农民签订收购合同，规定农民一定时期内必须向国家交售的农副产品品种和数量。这是在商品率不高的情况下，为保证国家需要而采取的行政措施。派购品种在不同时期根据生产和供应状况时有调整，主要包括生猪、羊只、鲜蛋、家禽等。
(3)预购。在农副产品收获之前，国家对担负派购任务的困难户发放预购定金，以扶植生产，保证派购任务的完成。
(4)议购。在保证完成国家收购计划的前提下，由供销社以略低于集市的价格，议价收购一部分属于统购、派购的物资，吞吐余缺，平抑物价，改善城市供应。1983年3月和1985年1月菜牛、鲜蛋退出派购，价格随行就市。1985年4月1日自治区人民政府又发出《生猪购销政策和价格方案》，指出“国家不再向农民下达生猪派购任务，由养猪户同国营、集体或个体经营者自由成交，也可以自己屠宰、加工、销售。”至此，宁夏的肉食、禽、蛋全部议购议销。
(5)加价收购。是在农副产品交售季节，为多收一些优质商品而采取的一种鼓励政策。1971年9月自治区商业局发出 《关于提前收购菜羊实行加价的通知》，凡在公历8月10—31日期间收购的菜羊，不分品种加价15%;9月1—30日期间收购的加价8%，此项措施延续到1981年。
(6)奖售。是对在完成农副产品收购任务外，自愿多交售的生产队，按一定比例以国家牌价供应粮食、紧缺工业消费品、农业生产资料或发放计划供应商品票证的政策。国民经济调整时期，为使猪、牛、羊、禽、蛋等农副产品保持一定的生产水平，不致有大的下降，在多种商品供应不足的情况下，实行奖售政策，使农民出售农副产品后能够得到一定数量的工业品，改善生活。1962年起，对完成生猪派购任务外自愿交售的生产队、养猪户，按交售金额的60%和交收金额的40%奖售糖、烟、绸缎、毛线、胶鞋、毛毯等工业品。同年12月，每头又奖布票2市尺。1963年宁夏试行奖售的农副产品共47个品种，奖售金额达1 650万元，按农业人口平均每人9.30元； 奖售棉布298万米，人均1. 66米；奖售香烟82万条，人均4.6合。1964年随着工农业生产的好转，生产的改善，敞开供应的商品日益增多，奖售的范围逐步缩小，奖售的标准逐步降低，奖售的农副产品由47个品种减为38个。奖售的工业品，只保留棉布、粮食和化肥3种。