又称“乳头突”。动物体表或体内所具有的乳头状结构的通称。位置和功能不一，如舌乳突、泄殖乳突、生殖乳突（如蚯蚓）、口乳突（如星鱼）、头骨上的乳突等。这种结构在线虫的分类上极为重要。如体表有明显的唇乳突、颈乳突、尾乳突等。电镜观察显示，这类乳突的神经末梢是一种变型的纤毛，为触觉感受器。
乳突rutu
动物体表或体内呈乳头状突起的各种结构，称为乳突。如蛔虫前端的背腹唇上有唇乳突；环毛蚓(Pheretima)身体前端第6～9节腹面的节间沟两侧，有3对受精囊孔，在孔的附近有生殖乳突；在第14节腹面正中央的雌性生殖孔和在第18节腹面两侧的1对雄性生殖孔的孔旁，都有数个生殖乳突；又如水蛭(Hirudo)体表的感觉乳突，可感觉水波而迅速确定游动方向。高等动物舌的表面有大小、形状不同的舌乳突等。