乡饮大宾

即乡饮耆宾。这是清代规定的每年举行一次的一种饮酒敬老仪式。要求慎重选择好所谓“年高德重”的士绅，届时由州县官吏在当地儒学主持举行仪式。士绅中年龄最大的尊其为大宾 （或耆宾） ; 次称介宾，再次称众宾。依次就坐敬酒。所举宾介的姓名、籍贯须造册上报礼部备查。