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去除果蔬贮藏环境或密闭包装中的致熟激素——乙烯所用的制剂。通常用饱和的高锰酸钾溶液吸附在蛭石、硅酸铝、乙酰塑料或碎砖块上,散布于贮藏库或包装内,高锰酸钾即可将乙烯氧化脱除。也可用溴化活性炭或焦炭分子筛等来吸附脱除乙烯。但应在果实呼吸跃变期前及时脱除乙烯才有抑熟效果。
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