字词 | 乌米糕 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 古代名物 > 飲食類 > 飯食部 > 餻糉 > 烏米糕 烏米糕 wūmǐgāo 亦稱“阿彌飯”。舊俗以四月八日爲佛生日,此日以青精飯製成的、用以供佛的糕狀食品稱烏米糕。以其色烏,故稱。清·顧禄《清嘉録·阿彌飯》:“市肆煮青精飯爲糕式,居人買以供佛,名曰阿彌飯,亦名烏米糕。”參見本類“青精飯”。 |
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