中祭

王服鷩冕、毳冕所祭。《周禮·天官·酒正》： “凡祭祀，以法共王齊三酒以實八尊，大祭三貳，中祭再貳。” 鄭玄注： “鄭司農云： 中祭宗廟，……玄謂中祭者，王服鷩冕、毳冕所祭也。”

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中祭  zhōngjì

謂祭祀宗廟。《周禮·天官·酒正》：“凡祭祀，以法共五齊三酒，以實八尊。大祭三貳，中祭再貳，小祭壹貳，皆有酌數，唯齊酒不貳，皆有器量。”鄭玄注：“大祭天地，中祭宗廟，小祭五祀。”

中祭

古代对四望山川等的祭祀。《周礼·天官·酒正》：“凡祭祀，以法共五齐三酒，以实八尊。大祭三贰，中祭再贰……。” 中祭时酒正可以增添二次酒。参见“大祭” 条。