| 字词 | 上海虾片 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 上海虾片 上海虾片上海市著名传统食品。上海虾片食品厂生产。采用精制生粉、优质虾肉等辅料加工制成。产品有大片、中片、小片三种规格。大中片呈椭圆形，小片呈半圆形。分红、白两种颜色。油氽后可以膨胀三四倍。入口松脆，虾香浓郁，滋味鲜美。是宴席、酒会、西餐、茶点中的名点佳肴。产品除供应国内市场外，还远销世界40多个国家和地区。 ☚ 凤尾鱼罐头 过桥米线 ☛ |
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