三江牌合川桃片

中国传统名特产品。合川桃片总厂生产。距今已有150余年的历史。主要原料为糯米、白糖、桃仁、玫瑰。经过筛米、炒米、磨粉、拌糖、桃仁加工、炖烂、切片、包装等10多道工序精制而成。甜桃片色泽洁白，厚薄均匀，卷裹不断，点火即燃，口感滋润，香味浓郁。椒盐桃片色泽微黄，酥脆，有甜、咸、麻味。1981年、1988年两次获国家银质奖，多次获部、省优质奖。