三、新兴蔗糖业
蔗糖生产是柳州市新兴的主要产业之一。全市37个乡镇,320个村公所中有35个乡镇229个村公所种植甘蔗。为了加强对蔗糖生产的领导,1984年5月成立了市、县蔗糖生产办公室,1985年相继成立各乡镇蔗糖生产办公室,建立健全了蔗糖生产领导指挥体系。积极开展技术培训工作,参加培训的农民技术员共有5.5万多人。此外,从1984年起,积极引进和推广桂糖11号、新台糖1号和10号,逐步实现了甘蔗良种化。改革开放前的1978年全市甘蔗种植面积7 900公顷,原料蔗总产17.7万吨,到1992年甘蔗种植面积达2.73万公顷,原料蔗总产143万吨,面积和总产分别增加2.5倍和7倍。提前三年实现“八五”计划指标。