字词 | whiskey(或 whisky) |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | whiskey(或 whisky)威士忌用大麦芽或其他谷芽酿造出的一种烈性酒。制作方法是:将磨碎的谷物和水搅拌成糊状,让它转化为糖,然后进行发酵,最后通过蒸馏提取酒液,并放在木桶里贮存至少3年。可根据产地分类(如苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌)或者根据种类分类(如美国大多分为黑麦威士忌和烈性威士忌)。 |
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