鷃

秦汉时期的食用禽类。鹑为鹌鹑，鷃为与鹑类似的一种飞禽。汉人嗜食鹌鹑。长沙西汉墓葬出土封泥匣上有“熬鹑”题字。《盐铁论》言民间酒食，有“麑卵鹑鷃橙枸”。