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字词 glycogen(或animal starch)
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

glycogen(或animal starch)糖原

由葡萄糖形成的一种碳氢化合物。属多糖类。白色粉末状,有甜味。作为储备能量贮存在动物体组织中。由许多葡萄糖分子链组成,当需要转为能量时,在激素的影响下,糖原降解为葡萄糖。

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