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偶蹄目牛科哺乳动物。产于欧洲和亚洲西南部的山区。形似山羊。肩高约75厘米。体长1.3米。雌雄均具有空心垂直的角。角端陡然向后弯曲。毛色多样。面部有黑白花纹。夏天吃草和花，冬天靠松树芽为食。皮可制革。肉可食。
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