8.茶叶

广西种茶历史悠久。唐代的8大茶区之一的岭南茶区5个州之中便有广西的象州。1992年广西全境有71个县市种茶产茶，茶园有2.43万公顷，产茶叶1.64万吨，主要品种有：六堡茶一产于苍梧县六堡乡，早在清嘉庆年间就居全国名茶之列，多供出口；桂平西山茶——始植于唐代，闻名于明代，1986年被评为全国名茶；凌云白毛茶——白毫特多，堪称白毫之“王”；贵县覃塘毛尖——1982年被评为全国名茶；桂林毛尖——1985年被评为全国优质产品。此外还有桂林桂花茶，金秀白牛茶，横县南山白毫茶、云南大叶种茶和优良茶树福云6号等。红碎茶是70年代在广西开发供出口的新茶品种资源，采用云南大叶种茶为原料加工而成，其滋味浓烈，中和性好，符合国际市场要求，已外销20多个国家和地区。茉莉花茶，是广西80年代开发的新茶品种资源。香气高，味醇厚，耐冲泡。临桂五通茉莉花茶被评为全国优质产品。
广西茶叶分布：青茶以桂北地区为主；地方名茶以苍梧、桂平、贵港、横县、凌云、靖西、百色、贺县、桂林、金秀等县（市）为主；茉莉花茶以横县、灵山、贵港、玉林、梧州、南宁、桂林等20个市、县为主。红碎茶以玉林、博白、靖西、龙州、百色、那坡等为全国红碎茶生产出口基地。