5.谷子

50年代初推广地方农家品种。主要品种有刀把齐、大黄谷、水里站、老来变、白沙谷、青苗鸭子嘴、60天还家等。50年代末到60年代中期，主要推广了系统选育的新品种。品种有友谊谷、锦谷118，锦谷2、3、5号，朝谷2、4号，齐头白等。70年代到90年代以来，主要推广通过杂交选育的常规品种。品种有昭谷1号、锦香谷、铁谷1号、昭谷2号、锦谷9号、朝谷3-1、铁谷4号、5号、6号、9号、朝谷7号、8号、9号、11号、锦谷11号等。主要品种品质： 铁谷5号。由铁岭市农科院选育。一般亩产籽实250～300公斤。在铁岭地区生育期125天左右。植株较繁茂，茎秆粗壮坚韧，抗倒性强，抗旱，抗白发病、黑穗病，高抗谷瘟病。米质优良，适口性好。辽宁省水土保持研究所选育的朝谷9号、朝谷11号，单产籽实3 750公斤左右，生育期分别为111～115天、104～114天，前者抗倒伏、抗旱性较强，较抗白发病和黑穗病，中抗锈病，后者抗白发病、瘟病、抗旱。锦州市选育的锦谷11号，单产籽实3000公斤以上，粮草兼丰，生育期120天左右，具有多种抗逆性，易种植区广。

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5.谷子

主要分糯、粳质两大类。其品种有白谷、太白、刀把齐、猫尾巴、黄金子等几十个农家品种。50年代，对地方品种进行了调查。品种有500多个。其中中部地区有大白沙、小白沙、刀把齐、花脸谷、糟皮、大叩根六个类型。这些品种的适应性都很强。60年代以后又育出了公谷6号、白沙971、花脸1号等30多个优良品种。

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5.谷子

50年代在推广“肇源丰产经验”的基础上，谷子栽培改大垄为小垄，缩垄增行；扣大垄谷子和趟大垄谷子，改过去点葫芦为大耙芯子，耙后代砖头，以增大播幅，也有的采用机播精量下种等方法。谷子栽培基本上有四种轮作换茬方法，即：大豆—高粱—谷子；大豆—高粱—玉米—谷子；大豆—谷子—春小麦；大豆—谷子—玉米—春小麦。经过多年的生产实践，在谷子的播种技术上采取适当晚播的方法，播种后踩好格子，再进行镇压。苗眼宽9—12厘米。