4.百元成本利润

1995年按当年价格计算的每百元成本获得的税后利润，苹果为140.03元， 5种粮食作物为123.60元， 油菜为81.44元，4种经济作物为79.22元。最高与最低相差76.76%。
历年主要农作物生产成本和收益，见表8-2-7～8-2-18。

表8-2-7 粮食作物： 小麦生产成本及收益

单位： 元 年份 平 均 每 亩 每百千克主产品 产 量 （千克） 收 入 物资费用 标准用工 （个） 人工费用 成 本 利 润 收 入 成 本 利 润 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 173.2 207.8 204.4 199.8 198.2 195.1 214.8 53.43 63.28 68.24 76.68 82.77 80.62 87.41 24.39 21.59 21.31 26.66 29.00 30.49 33.43 26.2 31.3 31.0 17.8 14.5 13.1 12.3 36.38 43.44 43.13 24.69 27.83 25.57 24.11 60.77 65.03 64.44 51.35 56.83 56.06 57.54 -10.28 -5.12 0.39 22.13 22.76 20.85 26.12 30.22 30.02 32.20 34.84 37.22 36.68 36.14 34.46 30.86 29.96 22.16 24.14 25.40 23.10 -5.94 -2.46 0.58 11.08 11.48 9.38 11.30 1987 1988 1989 1990 1991 1994 1995 215.7 197.6 276.7 239.4 223.2 205.99 231.50 88.68 103.77 140.50 136.78 129.29 233.04 337.68 36.20 41.23 55.37 60.07 67.58 113.60 131.79 15.9 12.4 13.1 12.2 13.0 13.0 14.3 28.16 31.78 39.28 37.35 51.54 60.98 87.07 64.36 73.01 94.65 97.42 119.12 174.58 218.86 20.51 27.24 41.70 35.29 16.21 56.21 103.70 36.96 49.14 47.20 53.98 57.92 115.36 138.90 26.12 33.76 30.80 37.62 48.24 55.96 87.84 9.08 13.60 14.90 14.66 7.26 54.26 44.78

注：各年的调查规模均不相同，比较有代表性的1987年为：调查村组61个，农户576户，面积262.3公顷。

表8-2-8 粮食作物：玉米生产成本及收益

单位： 元 年份 平 均 每 亩 每百千克主产品 产 量 （千克） 收 入 物资费用 标准用工 （个） 人工费用 成 本 利 润 收 入 成 本 利 润 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 232.9 197.5 241.2 260.3 290.3 257.5 244.0 51.70 39.95 56.11 66.25 83.63 75.11 72.15 20.01 18.64 16.75 16.72 21.97 24.46 24.65 21.1 22.4 24.2 15.1 13.7 12.9 12.7 29.36 31.20 33.70 20.99 26.25 24.90 24.49 49.37 49.84 50.45 37.71 48.22 49.36 49.14 -0.11 -12.86 2.70 25.99 32.91 22.89 20.18 21.92 19.76 22.36 23.20 24.74 25.52 25.32 20.94 24.76 20.02 12.24 12.54 16.42 17.02 -0.06 -6.50 1.12 9.98 11.37 7.98 7.14 1987 1988 1989 1990 1991 1994 1995 285.5 298.7 309.8 303.1 292.4 277.0 335.4 82.80 110.51 129.12 119.28 116.54 284.07 456.32 29.04 32.87 43.16 47.09 50.35 97.99 121.78 12.7 12.6 14.0 11.8 11.5 13.2 12.7 27.20 32.73 39.93 36.35 45.29 69.71 87.02 56.24 65.60 83.09 83.44 95.64 167.70 208.80 23.65 42.18 42.80 33.00 27.51 112.86 234.63 25.34 34.52 39.00 36.74 39.86 97.78 134.80 16.92 19.96 24.48 25.18 29.26 56.34 61.00 7.4 13.64 13.48 10.62 9.42 38.84 69.96

注： 各年的调查规模均不相同， 比较有代表性的1987年为： 调查村组33个，农户295户， 面积64.4公顷。

表8-2-9 粮食作物： 水稻生产成本及收益

单位： 元 年份 平 均 每 亩 每百千克主产品 产 量 （千克） 收 入 物资费用 标准用工 （个） 人工费用 成 本 利 润 收 入 成 本 利 润 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1994 1995 384.0 305.5 386.3 457.3 462.5 445.7 443.2 423.0 476.5 483.1 478.4 429.6 409.3 470.9 81.62 65.21 82.31 112.49 141.61 124.54 122.17 138.86 188.12 262.19 255.06 214.58 574.13 731.19 24.16 22.82 22.33 37.29 36.91 42.67 40.73 40.86 48.64 67.49 80.88 82.56 150.34 178.14 37.9 38.4 41.9 27.3 26.6 23.1 21.5 24.6 22.9 24.4 20.1 23.4 24.3 20.6 52.68 53.38 58.28 37.88 51.11 44.39 42.05 51.24 56.00 73.86 62.24 72.90 138.25 124.54 76.84 76.20 80.61 75.17 88.02 87.06 82.78 92.10 104.64 141.35 143.12 155.46 288.59 302.68 -0.93 -16.74 -4.38 31.28 50.22 33.86 35.47 42.75 80.00 115.66 106.38 72.43 277.89 410.44 20.30 20.42 20.28 23.10 27.26 25.34 24.86 29.82 37.70 50.32 50.70 49.94 140.28 145.82 19.06 24.02 18.68 14.94 15.68 16.92 15.60 18.90 20.18 26.38 27.30 31.36 67.38 58.82 -0.24 -5.44 -0.02 6.84 10.86 7.60 8.02 9.98 16.78 22.94 22.24 16.86 67.90 87.16

注：各年的调查规模均不相同， 比较有代表性的1987年为：调查村组14个，农户106户， 面积18.5公顷。

表8-2-10 粮食作物： 大豆生产成本及收益

单位： 元 年份 平 均 每 亩 每百千克主产品 产 量 （千克） 收 入 物资费用 标准用工 （个） 人工费用 成 本 利 润 收 入 成 本 利 润 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1995 45.2 37.8 42.2 58.6 93.0 80.7 55.4 80.3 71.4 119.5 31.97 25.77 30.52 45.77 54.58 161.79 39.93 76.12 73.04 254.88 2.10 6.45 2.97 5.19 4.23 8.46 6.21 7.91 26.69 60.49 6.0 6.8 4.9 3.9 4.4 3.4 3.5 3.5 10.0 5.8 8.34 13.09 9.41 7.55 8.48 7.80 7.98 7.59 30.36 29.70 10.44 19.54 12.38 12.74 12.71 16.26 14.19 15.50 57.05 90.19 21.42 5.38 17.79 32.64 41.51 44.73 25.20 59.70 15.52 162.44 68.98 62.86 67.66 72.54 53.82 71.14 68.50 92.52 102.30 213.82 21.34 46.38 24.62 16.18 10.88 14.74 22.02 17.04 74.26 75.48 47.40 14.24 42.20 55.72 42.56 55.42 45.48 74.34 21.74 135.92

注： 各年的调查规模均不相同， 比较有代表性的1987年为： 调查村组3个，农户27个， 面积5.5公顷。

表8-2-11 粮食作物： 谷子生产成本及收益

单位： 元 年份 平 均 每 亩 每百千克主产品 产 量 （千克） 收 入 物资费用 标准用工 （个） 人工费用 成 本 利 润 收 入 成 本 利 润 1983 1984 1985 1986 1987 1994 1995 124.0 139.8 120.3 155.5 146.4 203.2 234.0 32.71 44.72 42.03 49.54 51.94 213.84 402.41 10.39 14.55 12.43 20.38 14.96 37.86 56.58 11.7 9.4 11.4 11.2 10.6 11.1 10.0 16.29 17.97 21.83 21.46 19.49 51.98 73.31 26.68 32.52 34.26 41.83 34.45 89.84 129.89 5.80 11.82 7.01 6.92 17.03 120.38 263.61 23.20 24.32 27.76 25.44 26.38 92.32 163.24 18.34 15.60 21.36 20.48 17.10 38.78 46.76 4.68 8.44 5.76 4.46 8.96 51.66 112.68

注： 各年的调查规模均不相同， 比较有代表性的1987年为：调查村组7个，农户63个，面积9.9公顷。

表8-2-12 油料作物： 油菜生产成本及收益

单位： 元 年份 平 均 每 亩 每百千克主产品 产 量 （千克） 收 入 物资费用 标准用工 （个） 人工费用 成 本 利 润 收 入 成 本 利 润 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1994 1995 112.7 124.7 141.0 109.9 111.4 134.9 101.6 109.9 75.5 131.0 130.3 124.2 97.2 136.6 77.31 82.70 101.19 92.59 97.58 117.60 93.18 94.73 80.65 166.72 178.63 179.81 232.40 380.93 30.49 23.92 23.34 20.93 26.14 29.69 30.62 34.73 38.14 46.96 52.00 57.76 83.77 101.54 52.8 42.9 36.8 33.1 24.3 22.7 15.7 19.6 16.9 17.6 16.1 20.4 16.2 16.1 73.41 59.67 51.20 46.05 46.72 43.66 30.24 42.26 41.32 51.12 46.95 83.97 69.91 101.18 103.90 83.59 74.54 66.98 72.86 73.35 60.86 76.99 79.46 98.08 98.95 141.73 153.68 202.72 -30.28 -5.09 22.57 21.80 21.53 40.27 28.85 14.06 -1.95 64.78 75.08 35.86 75.76 165.10 64.64 63.00 67.32 79.26 84.90 84.34 88.42 83.08 102.38 124.36 133.00 144.78 239.10 274.98 88.24 63.72 48.26 56.32 62.72 51.54 56.78 66.94 100.80 71.96 71.84 110.12 149.76 144.52 -26.8 -4.08 16.16 19.48 19.32 29.84 28.22 12.80 -2.58 49.46 57.64 28.88 77.96 120.86

注： 各年的调查规模均不相同， 比较有代表性的1987年为： 调查村组24个， 农户190户， 面积20.7公顷。

表8-2-13 油料作物： 花生生产成本及收益

单位： 元 年份 平 均 每 亩 每百千克主产品 产 量 （千克） 收 入 物资费用 标准用工 （个） 人工费用 成 本 利 润 收 入 成 本 利 润 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1994 85.9 145.9 138.6 127.1 143.4 100.0 140.7 149.2 188.3 138.98 133.74 129.66 157.17 188.21 120.12 206.19 196.23 505.20 35.92 42.41 43.15 43.37 46.19 67.43 60.75 55.96 182.99 16.2 17.4 14.1 10.5 12.9 11.3 10.8 14.8 11.6 31.03 33.78 27.81 19.64 31.49 29.04 30.70 45.51 53.34 66.95 76.19 70.96 63.01 77.68 96.47 91.45 101.47 236.33 69.77 54.73 55.25 91.57 107.70 18.77 109.98 99.23 259.10 154.84 88.10 89.10 119.86 126.88 114.36 142.66 131.52 275.44 71.02 78.00 47.62 45.76 50.40 90.70 61.10 62.90 136.98 81.20 37.52 38.98 72.06 74.50 18.78 78.18 66.50 130.52

注：各年的调查规模均不相同， 比较有代表性的1987年为：调查村组9个，农户74个， 面积14.8公顷。

表8-2-14 经济作物： 棉花生产成本及收益

单位： 元 年份 平 均 每 亩 每百千克主产品 产 量 （千克） 收 入 物资费用 标准用工 （个） 人工费用 成 本 利 润 收 入 成 本 利 润 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1994 1995 22.84 15.90 24.70 9.70 23.05 36.20 49.30 62.60 49.00 54.30 55.60 44.60 48.60 61.00 63.81 38.52 62.66 38.31 87.81 142.09 203.16 268.45 235.87 374.97 450.31 290.27 621.39 918.36 25.40 22.67 20.31 28.60 29.48 29.75 41.65 45.91 53.70 93.78 92.55 111.86 353.28 300.50 48.3 41.9 44.6 27.8 27.2 25.8 31.3 35.6 35.5 28.4 30.8 25.0 49.8 51.5 67.08 58.24 61.91 38.66 52.18 49.61 60.07 71.39 86.65 80.79 102.02 90.56 210.79 387.82 92.55 80.91 82.22 67.26 81.66 79.36 101.72 117.30 140.35 174.57 194.57 202.42 564.07 688.32 -32.45 -46.83 -23.81 -32.90 1.76 58.11 96.39 146.15 89.86 194.51 249.96 120.05 27.02 211.90 252.68 206.54 222.36 245.46 305.10 341.00 352.02 367.44 400.16 531.04 708.82 750.82 1 027.88 1 566.48 378.50 451.14 301.70 540.92 273.96 188.38 177.14 155.58 238.76 259.02 310.46 399.60 933.06 1 231.92 -142.06 -272.56 -96.58 -336.18 -4.58 139.86 164.64 203.88 149.84 117.56 387.96 235.10 32.48 297.66

注： 各年的调查规模均不相同， 比较有代表性的1987年为： 调查村组5个，农户57个， 面积6.4公顷。

表8-2-15 经济作物： 烤烟生产成本及收益

单位： 元 年份 平 均 每 亩 每百千克主产品 产 量 （千克） 收 入 物资费用 标准用工 （个） 人工费用 成 本 利 润 收 入 成 本 利 润 1984 1985 1986 1987 1991 1994 1995 174.7 139.6 113.9 176.4 149.3 150.4 156.0 256.47 246.34 151.73 460.36 399.73 548.46 714.30 42.05 37.38 42.43 64.29 82.46 134.86 165.78 48.1 51.9 36.4 40.9 39.4 35.1 30.1 92.31 102.44 70.15 79.95 131.59 142.06 201.17 134.36 139.82 112.58 144.24 214.05 276.92 366.95 120.36 103.64 35.46 313.25 182.20 264.27 343.87 146.84 172.42 132.12 260.00 266.00 354.90 457.88 76.94 96.10 97.96 80.78 141.64 174.98 235.22 68.90 74.30 30.92 177.58 122.02 175.74 220.42

注：各年的调查规模均不相同， 比较有代表性的1987年为： 调查村组8个，农户64个， 面积14.3公顷。

表8-2-16 经济作物： 茶叶生产成本及收益

单位： 元 年份 平 均 每 亩 主产品产量 （千克） 物资费用 标准用工 （个） 人工费用 主产品 成 本 每千克 成 本 销售数量 （千克） 销售收入 销售成本 销售利润 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1994 1995 118.0 98.9 94.8 110.4 125.4 89.7 51.1 68.8 85.15 73.86 88.72 109.50 130.46 97.93 216.47 58.15 81.1 50.2 43.2 50.6 65.1 42.3 28.2 59.2 170.05 99.87 86.65 86.76 131.13 111.54 150.56 342.78 254.83 173.73 175.37 195.76 261.59 209.47 367.03 400.93 2.16 1.76 1.85 1.77 2.09 2.34 7.18 6.43 115.0 96.8 93.1 108.0 123.1 86.4 49.5 60.0 276.46 314.72 309.79 574.92 805.50 508.64 679.42 1 373.90 249.70 180.66 184.67 197.98 268.79 207.69 364.08 438.78 11.81 70.31 61.34 275.86 391.48 226.58 245.84 771.57

注：各年的调查规模均不相同， 比较有代表性的1987年为： 调查村组4个，农户23个， 面积2.2公顷。

表8-2-17 经济作物： 蚕茧生产成本及收益

单位： 元 年份 平 均 每 张 蚕 种 主产品产量 （千克） 物资费用 标准用工 （个） 人工费用 蚕 茧 总成本 每千克 成 本 销售数量 （千克） 销售收入 销售成本 销售利润 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1994 1995 30.0 27.5 46.0 45.0 54.5 33.0 30.3 29.1 28.3 27.46 32.85 24.20 31.75 63.21 64.64 89.38 181.10 157.04 18.0 21.9 18.9 17.5 17.7 21.9 23.9 23.5 20.8 34.56 42.05 36.31 32.32 38.69 65.31 81.45 100.30 109.22 56.85 72.54 50.56 58.26 93.12 129.95 167.16 286.03 266.26 1.90 2.64 1.10 1.25 1.71 3.73 5.57 9.83 9.30 30.0 27.5 46.0 45.0 54.5 30.0 30.0 26.0 26.3 104.60 106.43 173.03 216.93 490.76 298.64 292.98 450.80 345.27 56.85 72.54 50.73 58.82 99.35 116.60 171.61 315.24 256.30 47.75 30.91 120.76 156.52 391.41 175.43 118.87 116.28 72.26

注：各年的调查规模均不相同， 比较有代表性的1987年为： 调查村组3个，农户23个， 蚕种61.1张。

表8-2-18 苹果的生产成本及收益

单位： 元 年份 平 均 每 亩 主产品产量 （千克） 物资费用 标准用工 （个） 人工费用 主产品 成 本 每千克 成 本 销售数量 （千克） 销售收入 销售成本 销售利润 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1994 1995 301.2 778.0 802.8 914.9 907.4 1 503.6 1 213.0 1 632.6 1 463.0 18.43 49.21 85.72 127.40 167.38 226.47 183.63 596.80 789.88 17.2 42.9 39.7 48.5 46.6 56.1 55.3 57.5 69.4 35.94 88.48 86.24 145.16 161.37 252.12 200.64 380.18 567.30 50.89 135.13 170.08 269.11 326.37 476.73 382.08 976.98 1 354.65 0.20 0.18 0.22 0.29 0.36 0.32 0.31 0.60 0.93 296.4 720.8 752.1 875.9 878.7 1 463.1 1 160.2 1 434.8 1 331.0 115.06 461.32 647.73 934.59 1 169.86 1 649.26 1 456.39 3 235.16 3 358.00 61.07 136.35 174.34 269.21 331.88 479.81 301.98 948.72 1 209.44 53.99 323.06 465.96 652.28 826.04 1 093.74 1 016.49 2 057.67 1 693.59

注：各年的调查规模均不相同， 比较有代表性的1987年为： 调查村组8个，农户51个， 面积83.3公顷。