5.羊种改良

(1) 羊的地方品种选育。50—70年代，基本上采取自繁、自选。70年代末至80年代，加强了地方品种选育工作。在湖羊产区建立了湖羊资源保护区，并成立两省(江苏、浙江)一市（上海）湖羊育种委员会，有计划地开展湖羊选育和保种工作。徐淮白山羊和海门白山羊的品质也有提高。
(2)引进优良品种羊。1933年，丰县从新疆引进细毛羊；1935年，南京汤山中央种畜场从美国引进美利奴细毛羊、考力代半细毛羊及萨能奶山羊；1946年，又从新西兰引进考力代半细毛羊；50年代，先后从吉林、新疆引进原苏联美利奴细毛羊、斯达夫细毛羊及新疆细毛羊；70年代，铜山县种羊场又引进罗姆尼一玛许半细毛羊等进行改良。1995年，又从德国引进肉用型波尔山羊，投放溧水县家畜改良站集中饲养、繁殖，以便推广。
(3)羊的杂交改良。50年代，在小尾寒羊主产区徐州等地，开展绵羊改良工作。60年代，小尾寒羊改良范围扩大到苏北地区20多个县，并把徐州地区的丰、沛、铜、睢4县列为国家细毛羊改良基地。80年代，先后从内蒙古、新疆引进培育的“中国美利奴羊”开展导入杂交，使杂种细毛羊的羊毛品质进一步得到改善。