1.肉猪

从调查资料看， 从1985—1994年， 全省养猪的经济收益呈上升趋势。平均每头肉猪的销售收入， 按当年价格计算， 1994年为548.28元， 比1985年的182.54元增加365.74元， 1994年比1985年增长2倍， 平均每年增长13%。平均每头肉猪的销售成本， 按当年价格计算， 1994年为398.11元， 比1985年的155.92元增加242.19元， 1994年比1985年增长1.55倍，平均每年增长11%。平均每头肉猪税后销售利润，按当年价格计算， 1994年为150.16元，比1985年的26.58元增加123.58元， 1994年比1985年增长4.65倍， 平均每年增长21%。历年情况见表8-2-19。

表8-2-19 肉猪生产成本及收益

单位： 元 年份 平 均 每 头 每50千克活重 活重量 （千克） 增重量 （千克） 饲养费用 生产成本 活重每千 克成本 增重每千 克成本 饲养日 成 本 销售收入 销售成本 销售利润 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1994 106.9 81.9 110.8 135.8 104.0 135.6 89.0 69.9 63.6 87.4 103.1 87.3 107.7 78.7 104.57 117.38 159.14 224.26 219.41 253.59 348.11 163.41 143.39 242.72 349.04 304.20 321.29 428.99 1.44 1.52 1.93 2.31 2.61 2.10 4.47 1.36 1.54 1.50 1.83 2.23 2.02 4.03 0.49 0.52 0.55 0.86 0.89 0.89 1.72 85.38 81.20 114.80 141.47 132.06 105.88 308.02 72.93 76.69 97.41 90.80 116.16 80.32 223.66 12.43 4.51 17.37 50.66 15.90 25.44 84.36

注： 各年的调查规模均不相同， 比较有代表性的1987年为： 调查村组5个，农户40个，饲养54头。