1.潮州市

国家历史文化名城。位于广东省东南部，韩江下游。辖潮安、饶平2县(1998年底)。秦属南海郡。汉为揭阳县地。东晋咸和六年(331)置海阳县。义熙九年(413)升义安郡。南朝梁置东扬州，改称瀛州。陈复称义安郡。隋开皇十年(590)罢郡，改义安县。明年置潮州，以其濒临南海，潮水往复而得名。后又改义安郡海阳县。唐武德四年(621)复称潮州。宋为潮州潮阳郡。元为潮州路。明清为潮州府。1914年改潮安县。1953年析置潮州市，后撤市，1979年复设市。潮州为著名侨乡，风光旖旎，气候宜人。金山、笔架山、葫芦山、凤凰山环抱市区，西湖点缀于西北，韩江穿流而过，风景秀丽。潮州文化历史悠久，晋代已是南疆重镇。唐代李宗闵、杨嗣复、李德裕、韩愈和宋代陈尧佐等朝廷重臣、文化名人贬谪至此，促进了潮州文化发展。南宋时，经济文化有较大发展，有瓷窑、银场、锡场、木石雕刻作坊。名胜古迹有开元寺、古城楼（广济楼）、韩文公祠、广济桥（湘子桥）、祭鳄台、笔架山宋窑遗址、凤凰塔、葫芦山摩崖石刻等。历代文人墨客游潮州，多有题咏。潮州旅游文化丰富多彩，自成一家，素有“岭南名邦”、“海滨邹鲁”之誉。潮州音乐、潮州戏剧、潮州歌册、潮州影戏等，均为风格独特的传统表演艺术。潮州陶瓷、刺绣、抽纱、麦杆贴画、金漆木雕等旅游工艺品，颇为著名。旅游美食品如潮州蜜桔、潮安香蕉、枫洋龙眼、铁铺红柿、六亩洋桃、登塘红毛梨、昆江乌叶荔枝、橡埔青皮橄榄等，均为名特产。潮州旅游交通海陆均称便利，旅游接待服务设施也较完善。