1.中等专业学校

(1)江西省樟树农业学校。1940年9月创办，1954年改现名。50年代后期，学校名称规格和管理体制几经变革。到1980年秋，学校复原，面向全省招收中专生。设有招收高中毕业生、学制两年，以及招收初中毕业生、学制四年的专业14个。现有在校生2 243人，在职教职工251人，专任教师84人，其中：高级职称21人、中级职称35人、初级职称28人。学校面向农村定向招收不包分配的专业班，采用以县定班、县校共管共育形式办学，还与华中农大、南昌大学、江西农大、宜春电大联合办学，使部分学生完成中专学业的同时获取大专毕业证书。办学以来，学校培养大中专毕业生、农机技工以及培训各专业学员共17 563人。在科研方面有： “东乡野生稻资源的考察与研究”、“蛋白饲料开发研究” 等9项成果， 获得部、厅技术改进奖或专利权。1988年， 学校被农业部评为 “加强实践教学， 为农村经济建设服务先进单位”。1991年， 被农业部定为全国中等农校办学水平A等二级学校。以后又获 “全省中等专业学校思想政治工作先进集体”、“共青团工作先进单位”、“学生宿舍管理先进单位”称号。
(2) 江西省赣州林业学校。1953年创办， 学校名称及管理体制几经变革， 至1992年4月改为现名。学校开设了林业、法律、果树与林业、森林旅游及导游、家具设计、财会、林业经济管理、小型土木工程、园林、市场营销、森林资源管理、经济林、计算机等专业。现有教职工192人， 其中： 专任教师103人， 高级职称23人、中级职称54人。1997年， 在校生2 688人。学校还设有南京林大大专函授部， 联合开办林业、林经和科技文秘专业。办校40年来， 各专业毕业生共8 400余人。教职工在省内外发表科技论文140余篇， 出版论著20余部， 有8项科研成果获省级以上科技奖。学校与14个县、30多个单位建立了实习挂靠点和联合办学关系， 并且每年保送一批优秀学生到北京林大深造。近年来， 学校曾被评为省绿化先进单位、市园林化单位、省林业系统先进单位、省职业技术教育先进单位。
(3) 江西省南昌林业学校。1980年5月由 “共大” 大茅山分校改建， 时称江西省第二林业学校，1992年5月改为现名， 1993年11月， 由德兴市迁至南昌市昌北开发区办学。学校员工定编177人， 现有教职工168人， 其中： 专任教师96人， 具有高级职称的11人， 中级职称的42人， 初级职称的43人。学校设有林业、园林、森林资源管理、森林公安、多种经营、木材加工、林产化工、工业企业管理、林业经济管理、市场营销、文秘与办公自动化、室内装潢与家具设计等12个专业， 在校普通中专生1 580人。学校与南京林业大学联办成人大专函授教育， 开设多种经营、林政法规专业， 在校学员158人。校内设有江西省计算机信息高新技术考试站以及计算机等级证、会计证、珠算证、木材检验证、汽车驾驶证考点和林业生态环境管理专业自考助学点。学校是全省林业职业技能培训中心、林业关键岗位和林业中专、技校林业专业技术人员继续教育培训基地。办学40年来，为国家培养万余技术和管理人才。科研方面， “江西省马尾松立地指数数表调查” 和 “江西省森林立地分类评价及适地适树研究”两个项目， 均获省科技进步二等奖。学校还先后获1995年全省农林口中专化学统考总成绩第一、1998年全省计算机操作技能比赛三等奖、1999年全国中专青年教师物理讲课大赛二等奖。1991年， 学校被评为全省中专学校思想政治工作先进单位； 1996年， 被评为全国林业系统“二·五”普法先进单位、江西省科教兴林先进单位、全省中专学校学生宿舍管理工作优秀单位。
(4) 江西省水利水电学校。1956年8月创办，1969年撤销， 1973年恢复。学校开设水利水电工程建筑、水电站电力设备、工业与民用建筑、给水与排水、计算机运用、建筑经济、水文水资源、水利工程管理、水政水资源管理、建筑装饰、工业企业电气化等专业。学校员工定编108人， 1999年实有在职教职员工104人， 其中： 高级职称20人、中级职称28人、初级职称19人。建校以来， 学校培养中等专业人才7 000人。近年， 科研成果获国家科技进步三等奖1项、水利部科技进步二等奖1项、江西省科技进步二等奖1项。
(5) 江西省婺源茶叶学校。1939年创办。1973年由婺源县办转为省办， 校址设在婺源县武口。学校以培养中级农业、茶业技术人才为主要任务， 开设茶业、茶叶检验与经营、茶文化、果树与茶叶、农业经济管理、茶叶包装与装璜、汽车拖拉机运用与维修7个专业， 招收初中毕业生， 学制3年。现有教职工135人、在校学生545人。学校为国家培养了5 000多名农业专门人才。近年来， 学校产生了一批科研成果。《茶丽纹象甲》 的研究， 获国家科技成果奖； 师生创制的 “玫瑰茶”， 获1993年新加坡国际饮料博览会银奖。
(6) 江西省畜牧水产学校。1980年创建。学校设有牧医、水产、计算机、会计模拟室、语音室、电教室等40多个实验室， 校内实习牧场、兽医院、实习渔场、动物保健品门市部等教学实训基地及10多处校外实习基地， 图书馆藏书8万余册。全校在职教工193人， 其中： 高级职称22人， 中级职称50人。学校开设畜牧兽医、淡水渔业、农技推广等涉农专业和财会、微机应用、文秘等非农专业16个， 在校学生2200多人， 并在全省及沿海地区10多家企业建立了毕业生就业基地。学校多形式办学， 设有农业职工中专、农业广播电视中专、农业职业技术培训基地、全省农业各工种国家职业技能鉴定所、华中农大江西函授站。建校以来， 学校为国家培养了各类农业专门人才4 500余人， 培训专项职业技术学员6 500多人。
(7) 南昌气象学校。1977年3月建立， 原隶属江西省气象局， 1980年6月改为直属中国气象局。学校专业设有： 气象、农业气象、民航气象、计算机及应用、电子技术应用、电脑动画设计、家用电器、计算机通讯 （网络专门化）、仪器与仪表 （电子）、机电技术应用、无线电技术、电子声像设备、环境监测、装璜设计、文秘与档案、市场营销、外贸英语等17个专业。有教职工212人， 其中： 高级职称36人、中级职称72人、初级职称55人。办学以来， 学校共培养学生8 754人，科研成果主要有《江西六月份暴雨的分析与预报》、《产量预报专家系统外壳》、《大风瞬时自动记录》、《秋大豆的高产研究》等。学校曾获得“江西省职业教育先进单位”、“全国群众体育先进单位”、“南昌市文明单位”等称号，1994年，被评定为“国家重点中专”。
(8)江西省农垦学校。1981年创办，前身为共产主义劳动大学云山分校。校址在永修县周田云居山下。设农业经济、工业企业管理、财会、机电、农机、精细加工、农学、园艺等专业。学校试验场所完善，有微机电教、制图等实验室、教学楼、综合楼、实验楼、培训楼、图书馆、运动场等配套设施，具有1 000多人的办学规模。
(9)地（市）办的中等农业专业学校。共有8所，分别是：赣州农业学校、吉安农业学校、宜春农业学校、九江农业学校、上饶农业学校、鹰潭农业学校、南昌农业学校、抚州农业学校。