血液的组成

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血液的全部成分称为全血。如果把从血管中抽出的新鲜血液加入抗凝剂处理后，放在分血计(hematocrit)中以每分钟3000转的离心速度离心30分钟后，可把血液分为两大部分：上面淡黄色的液体是血浆，占50%～60%；下面是血细胞，绝大部分是红细胞(red blood cell，erythrocyte)，占40%～50%。在红细胞与血浆之间有一层很溥的灰白色物质是白细胞(white blood cell，leukocyte)和血小板(platelet，thrombocyte)，占1%(图5－2)。血细胞在血液中占的容积百分比，称为血细胞比容(haematocrit)，它反映全血中血细胞的相对数量(图5－2)。正常成年人男性血细胞比容为40%～50%，女性为37%～48%。如从血管中抽出的血液不加抗凝剂，几分钟内会凝固成血凝块，数小时后血凝块收缩，析出淡黄色透明的液体，称为血清(blood serum)。血浆和血清的主要区别是血清中不含纤维蛋白原。

图5－2 血液的组成示意图