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菌细胞蛋白凝胶电泳谱分析
每个菌细胞大约含有2000种左右的蛋白质分子，这种构成细胞多种特征和各种能力的信息源泉，因此在分类学中已经发展了许多技术，用来分离和研究蛋白质的特征，以作为系统研究的依据。菌细胞蛋白的凝胶电泳谱分析，是细菌分类鉴定中一项有用的技术，聚丙烯胺凝胶电泳所需设备简单，操作方便，又能迅速得到结果，一般实验室都可以开展。
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