1990年，美国国会通过《1990年食品、农业、资源保护和贸易法》。该法明确提出加强对沼泽地、土壤和水资源的保护，提高影响农业生产的环境的质量。该法继续延长1985年农业法规定的6000万至8000万英亩沼泽地保护计划。同时，农场主还可以参加100万英亩土地的储备计划，而将这些土地的保护性使用权出售给联邦政府。该法提出新的鼓励性计划，帮助农场主保护1000万英亩土地上的地面和地下水不受污染。为减少农场外污染的威胁和减轻土壤流失，该法制定一个到1995年参加面积总达4000万英亩的储备计划。为实现农业和环境的持久发展，该法授权在今后5年内增加4亿美元的经费，帮助农场主减少农业化学品的使用量，培训推广人员和提供新技术指导。该法还要求农场主做好有毒杀虫剂的使用记录，以监测农业化学品的使用情况。除此，该法还要求制定有机农产食品的国家标准，并授权美国农业部负责生产、处理和测试有机农产品。