碳酸氢钠(小苏打)

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制法

(1)CO₂发生 将石灰石和煤块以6∶1的比例自石灰窑顶加入，第一次以木柴引燃煤炭。再陆续投料，填充至2／3处，启动鼓风机，使炉内充分燃烧，并使生成的CO₂在具有一个大气压的压力时再通过反应室。

每12h加石灰石和煤块一次，与此同时出石灰，每次出石灰约为炉内容量的1／3～1／2，如此循环不停。

(2)结晶 称纯碱80kg于木盆中，加水30kg，以铁锨搅拌均匀，移入木质(或搪瓷)托盘中，厚度约20cm，然后切成四方块，置于阴凉处。冬天晾一昼夜，夏天约3天，结成块状即可。表面可稍加压平。

(3)反应 将已结晶的纯碱块堆积在反应室中，用石灰泥把门封闭，上端留一出气口，然后自底部通入来自石灰窑的CO₂气体，约48h反应完毕。反应室中维持50～ 60℃的温度，最高不得超过73℃。

(4)干燥 反应完了后，将已生成的碳酸氢钠(小苏打)移入干燥器中，干燥温度不超过70℃，经10～12h干燥完毕。

(5)粉碎 将已干燥的小苏打先经过粗粉碎机粗碎，再用万能粉碎机粉碎，即可进行包装(如果没有万能粉碎机，可用木榔头砸碎，再以石碾碾碎，过100目筛子)。