碱在制革中的主要用途有：
1．干皮的浸水助软
碱能促进生皮中可溶性蛋白质溶解、皂化脂肪；提高操作液的pH值，增加皮的润湿度和充水作用。
2．生皮的脱脂
碱与油脂皂化形成可溶性脂肪酸盐而被除去。
3．生皮的碱膨胀与碱法脱毛
生皮碱膨胀(浸灰、浸碱)：利用烧碱(添加少量氯化钙)使生皮膨胀。
碱法脱毛：目前采用的灰碱法、盐碱法等脱毛工艺均采用碱类材料，破坏以角蛋白为主体的表皮和毛根组织，导致毛的脱落。
4．浸酸裸皮的去酸
为提高浸酸皮的pH值，使之适宜于鞣制，采用碱性材料中和裸皮内过剩的游离酸。
5．提高铬鞣液的碱度
6．制备蒙囿剂
7．革的鞣后处理
中和铬鞣革：中和铬鞣革内的游离酸，提高铬革的pH值，以利于染色、加油。
漂洗植鞣革：与硫酸结合，漂洗植鞣革，除去革面未结合的鞣质和非鞣质，使革色淡亮。
8．皮革染色和涂饰的助剂
酸性染料染铬革的缓染剂
溶解干酪素
9．回收废铬液
铬鞣废液采用碱沉淀法可回收铬。