执行农药安全间隔期

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【释文】：

农药安全间隔期又叫安全等待期，即收获距最后1次施药之间的时间。是根据农药在蔬菜上消失、残留、代谢动态和最大残留允许标准制定的。蔬菜最后1次喷药到采收，需要间隔一段时间，使农药通过生物体内新陈代谢活动的影响，或雨水淋洗，或日光照射，或气温等环境条件的影响，逐渐分解消失，或降低到对人体无害的量。这段时间的长短因农药性质、蔬菜种类而不同。有的2～3天，有的7天，甚至更长。今天打药，明天采收上市的做法是绝不允许的。对接近成熟采收上市的黄瓜、番茄等蔬菜，一定要选择残效期短的农药品种，或生物农药。