这是养殖栉孔扇贝和虾夷扇贝的一种方法。经海上中间培育的扇贝苗到翌年3～4月，壳高3厘米左右时，在其左壳前耳基部钻一个直径1．5～2毫米的小孔，用直径0．7～0．8毫米的胶丝线或聚乙烯丝线穿入小孔，2～3个扇贝一簇，簇间距约3厘米，缠绕在养成绳上。钻孔操作时注意，应从右壳朝左壳钻孔，不要钻伤扇贝的足部，防止韧带拉伤造成错壳。缠绕时，应使扇贝右壳靠在养成绳上，以便于其附着。钻孔、穿耳操作时尽量缩短露空时间，操作场所要通风良好、避免阳光直射。在气温13～14℃时，露空时间不宜超过6小时。长2米的养成绳，每绳可吊养130～150个扇贝，一个熟练工人每天可穿25～30绳。穿耳吊养即可垂挂、又可平挂，垂挂时绳距50厘米，平挂时绳距约75厘米。穿耳吊养的方法具有生产成本低、生长速度较快、贝柱大、出肉率较高等优点；不足的是吊养扇贝脱落率较高，易被敌害所食，杂贝藻附着较多，收获时清杂工作量较大。