德国1998年《水管理法》第19条规定，只要这是公众健康所要求的：(1)为了现存的或将来的公共供水利益，要保护水源免遭不利影响；(2)增加地下水；(3)预防雨水的有害冲刷以及洪水造成的土地损害，预防肥料或农药进入水域，为此可以确定水保护区。在水源保护区可以：(1)禁止一定行为，或者对行为进行限制；(2)土地的所有者和有权利用者，有义务对一定的措施采取宽容的态度。对水域和土地的观察属于这些措施。如果依据第2款的规定征收财产，对此要给予补偿。如果依据第2款的规定制定了较高的要求，这种要求限制土地对农业和林业的利用，只要不存在依据第3款的赔偿，对由此造成的经济损失，应依据州的法律给予相应的赔偿。这也适用于1987年1月1日前颁布的规定。争议通过法院解决。