大豆幼苗形态特征鉴定法

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不同大豆品种可按幼苗的叶形、叶色、茎色、茸毛等性状加以鉴别。

本节引美国大豆品种幼苗下胚轴长度鉴定法介绍如下：

1．鉴定依据 根据美国研究，有些大豆品种幼苗下胚轴的长度不会因种子大小而引起差异(表20－3)。也不会因加速老化而改变下胚轴的长度(表20－4)。这些品种可利用下胚轴长度的差异，鉴定品种的真实性。但不能利用该法测定品种纯度。

表20－3 不同大豆品种幼苗下胚轴长度

(陶嘉龄，1981)

注：大种子＞6．75mm，小种子＜5．95mm。

表20－4 加速老化时间对大豆幼苗下胚轴长度的影响

2．测定方法 将大豆样品的大种子(不通过6．7mm圆孔筛及小种子(通过5．95mm圆孔筛)分开，分别播排在纸巾上，卷好后垂直插入在烧杯或塑料杯里，加入150ml水，在25℃黑暗下培养10天。然后摊开纸巾，测定幼苗下胚轴长度。按长度的不同，鉴定不同品种的真实性。

【参考文献】：

〔1〕西北农业大学编(1978)，作物育种学，P531－542，农业出版社。

〔2〕王金陵编(1957)，大豆品种纯度检验，黑龙江省农业厅种子处印。

〔3〕陶嘉龄(1981)，种子生理和种子标准，P15－20，浙江农业大学农学系种子教研组整理印刷。

〔4〕浙江省农科院育种栽培所着(1964)，农作物田间试验记载项目及试行标准，PP74－79，《浙江农业科学》编辑部。

〔5〕B．J．Cardy et al(1984)．Identification of Soybean Cultivars using isoenzyme electrophoresis，Seed Sci．& Technol，12：943－954。