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圆柚油(压榨)
提油 压榨果皮。
成分 柠檬烯、柠檬醛、萜烯。
理化性质 黄色、有时为带红色液体，常有蜡质析出，有类似甜橙油香气；相对密度0．852～0．860，折光指数1．4740～1．4790，旋光度+91°～+96°；含醛量(以癸醛计)≥1%，蒸发残渣5～10%；紫外吸收CD值≥0．42%。
用途 用于调配食用香精与日用香精。
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