口臭

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口臭除平常不注意口腔卫生外，中医则认为是由于胃火素旺，或湿浊蒸腾所致。病人口热舌干，齿缝积垢，牙龈肿烂。有口臭的人应加强口腔卫生，勤刷牙，多嗽口。另外，适当食清热化湿、避秽除臭之品。

食物疗法

薄荷粥

〔配方〕 鲜薄荷叶(干品15克) 30克

粳米 50克

〔制作〕 将鲜薄荷叶洗净入锅，加适量水煮10～20分钟后弃渣取汁备用。粳米洗净入锅加适量水煮至米熟时，再倒入薄荷汁。稍煮一二沸即可食用。

〔用法〕 早晚餐服食。3～5天为1个疗程。

〔功效〕 利咽喉，除口臭。

〔应用〕 适用于口臭、咽喉肿痛等症。

〔注意〕 不宜多服久服，秋冬不宜食。

〔来源〕 《医余录》

藿香粥

〔配方〕 鲜藿香(干品15克) 30克

粳米 50克

〔制作〕 将鲜藿香(或干品)洗净，放入铝锅内，加适量水煮5～10分钟，弃渣取汁备用。将粳米洗净入锅加水煮至米熟时，再将藿香汁倒入锅内，稍煮一二沸即成。

〔用法〕 中餐或晚餐服食。3～5天为1个疗程。

〔功效〕 散暑气，避恶气。

〔应用〕 适用于口臭，精神不振，食欲减退，感冒头痛，胸闷吐泻等症。

〔来源〕 《医余录》

麦门冬粥

〔配方〕 麦门冬 20～30克

粳米 50～100克

冰糖 适量

〔制作〕 将麦门冬洗净，放入铝锅内，加适量水煮20分钟，弃渣取汁待用。粳米洗净入锅加水适量煮至米半熟时，加入麦门冬汁及冰糖，再煮至米熟即成。

〔用法〕 可做点心或早点食用。3～5天为1个疗程。

〔功效〕 润肺，养胃，清心。

〔应用〕 适用于口臭，咽干口燥等症。

〔注意〕 老人风寒感冒，咳嗽痰多时忌服。

〔来源〕 《南阳活人书》

荔枝粥

〔配方〕 干荔枝(去壳) 5～7枚

粳米(或糯米) 50克

〔制作〕 将干荔枝粳米或(糯米)洗净，同入锅加水适量煮成稀粥即可食用。

〔用法〕 晚餐服食，连服3～5天为一个疗程。

〔功效〕 温阳益气，生津养血。

〔应用〕 适用于口臭，老人五更泻。

〔注意〕 素体阴虚火旺的老人忌服。

〔来源〕 《泉州本草》

薄荷露

〔配方〕 薄荷叶(以身干、无根、叶多、色绿、气味浓的为佳) 500克

〔制作〕 将薄荷叶拣去杂质，切碎，加水适量煮5～10分钟，用蒸馏法，收集饱和芳香水，贮净瓶备用。

〔用法〕 每次饮15毫升，每日2次。3～5天为1个疗程。

〔功效〕 清凉解暑，除口臭。

〔应用〕 适用于口臭。

〔注意〕 有鼻衄者不宜用。

〔来源〕 《本草纲目拾遗》

茅根甘蔗汤

〔配方〕 鲜白茅根 100克

青皮甘蔗 2节

〔制作〕 将鲜白茅根洗净切成小段，晒干备用，青皮甘蔗洗净，连皮切成小段与白茅根同入沙锅，加水两大碗，小火煎30分钟，浓缩至1大碗，滤汁弃渣，照此法再煎1次，将两次汁合并备用。

〔用法〕 每次半碗，或代茶随时饮用，每日2～3次。2个月为1个疗程。

〔功效〕 补中益气，和胃利肠，清热。

〔应用〕 适用于口臭等症。

〔来源〕 《中国食品》