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字词 八角茴香油
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

八角茴香油


制法

用水将八角茴香树果实或枝叶浸泡,置于蒸馏装置中加热蒸馏,收集馏分,即得八角茴香油。鲜果或青枝叶得油率2%~3%,干果或干枝叶得油率8%~12%。

八角茴香油又称大茴香油或茴油。主要成分有反式大茴香脑(80%以上)、大茴香醛、苎烯和芳樟醇等。主要用于调配牙膏、牙粉以及某些酒用、食品用香精,在调配某些化妆品、香皂香精中也少量使用。医药中用作兴奋、驱风、镇咳剂等。

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