修剪

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(1)棚架龙干形规范化修剪 棚架葡萄一般都采用龙干整枝。主蔓上有规律地分布着结果枝组、母枝和新梢，其修剪原则是每米主蔓范围内选留3个结果枝组，每个结果枝组上保留2个短梢(2～3芽)作为结果母枝。共有6个结果母枝。每个结果母枝冬剪时采用单枝更新修剪，剪去上位枝，下位枝留2～3芽剪截。春天萌发后，根据空间大小，每个母枝上选留1～2个新梢。如果棚架上主蔓间距0．5～0．6米，每平方米棚面可分布18～24个新梢，通过抹芽定枝去掉一部分新梢，则每667米²可产浆果1600～2500千克。

(2)篱架单层单双臂水平形规范化修剪 在水平主蔓上每隔15～20厘米留1个结果枝组，每个枝组保留一个结果母枝，结果母枝冬季留2～3芽进行修剪，结果枝组一般不进行修剪，而是实行水平主蔓的更新修剪。来年春季每个结果枝组选留3个新梢，其中上部的1～2个新梢结果，下部的新梢培养成来年的结果母枝。

(3)篱架多主蔓规则扇形规范化修剪 冬季修剪主要是对结果母枝的更新，为了控制结果部位的外移和保证每年获得较高质量的结果母枝，一般都采用双枝更新修剪的方法。对结果枝使用中梢或长梢修剪，预备枝采用短梢修剪。来年结果枝进行结果，预备枝则培养成结果母枝。