孔子开创的儒家学派的消费观点之一。儒家虽主张节俭，反对奢侈。但认为节俭必须有一定标准和限度，必须合乎以宗法等级制为基础的封建礼义道德的要求。主张消费标准必须合乎礼义道德规范。凡符合礼义的消费都是俭的范围。如果消费一味强调节用有损于礼义尊严和等级界限，那就不是正当合理的消费。儒家要求社会各阶层的人，按不同等级安排自己的消费，俭不能俭到违反礼义的限度。为此，孔子虽然从总的方面赞扬晏婴的节俭之风，但却批评他在祭祀祖先仅用一头小猪的违礼作法。
在儒家看来，俭不违礼、用不伤义仅适用于富有阶层，至于对广大贫苦农民，儒家则主张“安贫”“知足”而已。