供应手册又称供应关系手册，是企业用来指导采购工作和处理与供应厂商关系的一种工具，手册内容一般包括以下几个方面：
(1)关于本企业质量方针和采购政策。
(2)本企业主要产品目录，以及产品质量的状况和在市场上所享有的信誉。
(3)关于本企业同采购活动有关的主要部门及其人员配备和职责范围。
(4)关于本企业各主要产品的质量规格和要求。
(5)本企业材料入厂检验所采取的方式(各种抽样验收方案的选择)。
(6)本企业收集质量数据的方法和所使用的表格形式。
(7)本企业对供应厂商进行调查、审核、监督以及评级的方式和内容。
(8)本企业对供应厂商的各项要求(如提供首件样品、编制质量计划，进行某些特殊的检验，进行可靠性方面的试验，建立处理不合格品的程序，保存各种记录和报表，建立实施工艺改革的程序等)。
(9)本企业所使用的各种专门名词、术语的含义。
(10)本企业采购、订货以及处理不合格品的规定与程序。