营业税的计税依据是据以计算应纳营业税税额的法定基数。应税商品零售业务的计税依据是商品零售收入额；商品批发和调拨业务以商品的购销差额为计税依据；其他应税业务以营业收入全额为计税依据。营业税的征收方法是适应纳税人的经营特点而制定的具体征收办法，有三种方法：(1)纳税人按期向税务机关填报纳税申报表，同时填写税缴款书，限期缴纳。(3)对帐目不全的小型户，税务机关可据其经营情况，按季或按年核定其应纳税额，分月缴纳。营业税的纳税义务发生时间为：商业、物资供销企业，采用托收承付结算方式的，为办妥委托银行收款手续的当天；采用其他结算方式的，为发出商品的当天。其他纳税人，为取得收入的当天。营业税的纳税地点为：固定业户在业户所在地缴纳；临时经营者在营业行为发生地缴纳。