即对商品介格，非商品收费标准的检查和监督，是物价管理工作的一个重要组织部分。按照监督检查的主体划分，我国的物价检查有三种形式：(1)国家监督检查。指各级人民代表大会、人民政府及其物价部门对本地区各部门、各企事业和个体工商户执行国家价格政策和法规的监督检查，这是我国物价检查的主要形式。(2)社会监督检查。指依靠社会各方面力量对价格进行检查监督、包括工会的职工物价监督街道居民群众物价监督、消费者协会等社会团体的监督等，是物价检查的辅助力量。(3)系统和企业内部的检查监督，指价格执行单位部门内部、企事业单位内部的自我监督。我国物价检查的三种形式互相联系，又有区别，是互相补充，相辅相成的整体。