丁香罗勒油

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提油 花穗中丁香罗勒油含量最高，占全株的50～60%，叶次之，茎梗更次之，全株平均含油量0．2～0．4%。

成分 丁香酚占60～70%，尚有芳樟醇、对－伞花素、罗勒烯等。

理化性质 浅黄色液体，具丁香酚特征香气；相对密度0．995～1．042，折光指数1．5260～1．5320，旋光度－12．7°～－14．1°。

用途 用于食品、化妆品和香皂香精。可从中提取丁香酚。丁香酚可用于制造香兰素和制药工业。

国内生产厂 万宁县香料厂、广州百花香料厂、漳州香料厂。